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Diplomado en pastelería avanzada – Valencia

Diplomado en pastelería avanzada – Valencia

  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 74
Inicio 28
de Octubre 2023
 Duración
200 Horas Académicas		 Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitación inicial de participante en los conceptos involucrados con la Pastelería con base en las regiones y continentes del Mundo. Aprendizaje de los procesos de transformación de la materia prima/ingredientes en alimentos de alta calidad, realizados bajo estrictas normas de higiene y bajo la supervisión de profesionales ampliamente conocedores del área, que guiaran etapa por etapa al participante, transmitiéndole los conocimientos para obtener la capacitación adecuada para lograr un producto terminado y su montaje final, acorde al consumo de los comensales respetando las características nutricionales de cada ingrediente.
Perfil del participante: A todas aquellas personas mayores de edad que tengan conocimientos académicos comprobables mediante acreditaciones en Pastelería y/o que hayan aprobado el Diplomado de Pastelería Básica.

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí

Número

Módulo

1

 Pastelería Internacional 1- Alemania / Austria

2

 Pastelería Internacional 2- Italia

3

 Pastelería Internacional 3– Francia
4 Pastelería Internacional 4- Portugal / España
5 Pastelería Internacional – Técnicas Especiales
6 Pastelería Internacional 5– Sur América

7

 Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785, 0414-9492000.
  • Horario: (Viernes 1.00pm a 5.30pm)

 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  2. Foto escaneada tipo carnet.
  3. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  4. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información