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Diplomado en Cocina Internacional – Valencia

Diplomado en Cocina Internacional – Valencia

  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 75
Inicio 24
de Febrero 2024
 Duración
200 Horas Académicas		 Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitar al participante de manera integral en la cocina internacional, Desarrollando una visión amplia de la culinaria y gastronomía internacional para conocer conceptos y herramientas actualizadas del arte y ciencia de cocinar, al tiempo que concientizar al egresado en la importancia de la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y dar a conocer al participante los principales productos e ingredientes de uso común en la cocina internacional y sus fundamentos básicos.
Perfil del participante: El Diplomado en Cocina Internacional está dirigido a toda persona interesada en adquirir, mejorar y actualizar técnicas en preparaciones culinarias internacionales y conocimientos generales e integrales en la gastronomía mundial.

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí

Número

Módulo

1

 España y Asia I / Clase Inicial

2

 Asia II / Francia / Italia

3

 Brasil / Perú / México

4

 Proteínas

5

 Inglaterra / Grecia / Cajun

6

 Molecular / Etiqueta / Protocolo /Cata

7

 Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785, 0414-9492000.
  • Horario:
    (Jueves 1.00pm a 5.00pm)
    (Sábados 1.00pm a 5.00pm)

 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  2. Foto escaneada tipo carnet.
  3. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  4. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información