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Diplomado en Pastelería Básica – Valencia

Diplomado en Pastelería Básica – Valencia
  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 75
Inicio 24
de Febrero 2024
Duración
200 Horas Académicas
Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitar a cada participante de forma integral es todos los aspectos relacionados a la Pastelería y a las técnicas y herramientas empleadas en Pastelería de forma correcta empleando la información más actualizada en lo que a esta área de la Gastronomía se refiere.
Perfil del participante: Toda persona interesada en adquirir, mejorar y actualizar técnicas de la pastelería en las nuevas tendencias a nivel profesional.

 

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí

     

Número

Módulo

1

INTRODUCCION A LA PASTELERIA Y CONSERVACION DE ALIMENTOS 

2

BISCOCHOS  LIVIANOS Y MEDIANOS 

3

BISCOCHOS PESADOS  Y CUBIERTAS

4

CREMOSOS / CUPCAKES Y GALLETERIA 

5

MASAS BATIDAS Y QUEBRADAS / HOJALDRE

6

Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785, 0414-9492000.
  • Horarios Disponibles:
    (Martes de 8am a 12.30pm)  
     
    (Sábados de 1.30am a 5.30pm) 

 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  2. Foto escaneada tipo carnet.
  3. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  4. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información