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Diplomado en pastelería básica – Valencia

Diplomado en pastelería básica – Valencia

  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 72
Inicio 22 de Abril 2023
 Duración
200 Horas Académicas		 Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitar a cada participante de forma integral es todos los aspectos relacionados a la Pastelería y a las técnicas y herramientas empleadas en Pastelería de forma correcta empleando la información más actualizada en lo que a esta área de la Gastronomía se refiere.
Perfil del participante: Toda persona interesada en adquirir, mejorar y actualizar técnicas de la pastelería en las nuevas tendencias a nivel profesional.

 

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí
     

Número

Módulo

1

 Introducción a la Pastelería

2

 Bizcochos Livianos y  Conservación de Alimentos

3

 Bizcochos Medianos y Pesados

4

 Cubiertas y Rellenos

5

 Masas Batidas y Quebradas / Asesoría Ifd

6

 Cremosos / Cupcake y Galletería

7

 Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785, 0414-9492000.
  • Horarios Disponibles:
    (Miércoles 8am a 12m)  
    (Miércoles 2pm a 6pm) 
    (Sábados 8am a 12m) 

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 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información