Certificación de Cocinero Profesional:
1.- Diplomado en Técnicas Básicas de Cocina
2.- Diplomado en Técnicas Básicas de Panadería
3.- Diplomado en Técnicas Básicas de Pastelería
4.- Diplomado en Cocina Internacional
Certificación de Panadero y Pastelero Profesional
1.- Diplomado en Técnicas Básicas de Panadería
2.- Diplomado en Técnicas Básicas de Pastelería
3.- Diplomado en Panadería Internacional
4.- Diplomado en Pastelería Internacional
Certificación de Junior Chef (Cocina + Panadería + Pastelería + Cocina Avanzada + IFEC)
1.- Certificación Junior Chef Cocinero
2.- Certificación Junior Chef Panadero
3.- Certificación Junior Chef Pastelero
4.- Certificación Junior Chef Avanzado
Gran Chef en Cocina Internacional (Deberá aprobar la Certificación de Cocinero Profesional y cursar los Diplomados siguientes)
1.- Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios Culinarios
2.- Componente Gran Chef
Gran Chef en Panadería y Pastelería Internacional (Deberá aprobar la Certificación de Panadero y Pastelero Profesional y cursar los Diplomados siguientes)
1.- Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios Culinarios
2.- Componente Gran Chef