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- Contenido Programático
- Valor Agregado
| Ciclo 80 Inicio 22 de Febrero 2025 |
Duración 200 Horas Académicas |
Modalidad Presencial |
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| Objetivo:
Este diplomado brindará a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para dominar técnicas avanzadas de panadería internacional, permitiéndoles especializarse en la elaboración de panes de diferentes países y culturas. Objetivo General: El objetivo general de este diplomado es proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades culinarias avanzadas necesarias para dominar la influencia de países y culturas en el sector, lo cual les permitirá destacarse en la panadería internacional. |
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Perfil del participante de Ingreso: El participante que desee cursar estudios en el DIPLOMADO EN PANADERIA INTERNACIONAL debe cumplir con la formación en Técnicas Básicas de Panadería. Debe tener interés apasionado por la gastronomía y la preparación de alimentos para destacarse en campo laboral de la panadería y con ello alcanzar sus metas profesionales. Perfil del participante de Egreso: El participante que desee cursar estudios en el DIPLOMADO EN PANADERIA INTERNACIONAL debe cumplir con la formación en Técnicas Básicas de Panadería. Debe tener interés apasionado por la gastronomía y la preparación de alimentos para destacarse en campo laboral de la panadería y con ello alcanzar sus metas profesionales. Razones claves para formarse en el DIPLOMADO EN PANADERIA INTERNACIONAL:
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Número |
Módulo ( Presione sobre el módulo que quiere ver) |
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1 |
Panadería Europea | |||
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2 |
Panadería Norteamericana y caribeña | |||
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3 |
Panadería Africana | |||
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4 |
Panadería Asiática | |||
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5 |
Panadería Latinoamericana | |||
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6 |
Informe Final de Estudios de Casos (IFEC) | |||
Valor Agregado
Presencial
- Modelo propio de Gestión del Conocimiento certificado por más de 100.000 egresados
- Dos (2) Talleres de Actualización Gastronómica (Seleccionados libremente de la oferta)
- Asistencia 1 vez por semana
- Plataforma de apoyo a la presencialidad con material instruccional, técnicas, recetas, cultura e historia.
- Enfoque práctico
- Pensum actualizado permanentemente
- Chefs certificados con amplia experiencia y reconocimiento internacional
- Prácticas profesionales en nuestro Café, Bistró y Centro de Producción
- Integración de Brigadas de Trabajo de 3 participantes
- Evaluación intermedia de productos
- Feria Gastronómica
- 12 participaciones máximo por programa
- Diploma de 200 horas Académicas por programa
- Certificación por CEA Internacional y Acreditación de la Universidad Arturo Michelena
- Diploma Apostillable en 91 países
- Instalaciones amplias, cómodas, hermosas y equipadas
- Ubicación estratégica
- Estacionamiento gratuito
- Programas diseñados para la actualización de conocimientos, el perfeccionamiento de competencias, la generación de oportunidades de negocios y Networking
- Diplomado disponible en: (Inicio 22 de Febrero 2025)
- CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
(Entrada principal de la Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo. - Teléfonos: 0424-4565629 – 0412- 3516785.
- Horario: (Miércoles de 1pm a 5pm)
- Una sesión semanal
Requisitos de Inscripción:
- Copia escaneada de cédula o pasaporte.
- Foto escaneada tipo carnet.
- Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
- Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.
Si necesitas más información al respecto, puedes llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas, o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información
