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Gran Diploma en Chef Internacional – Valencia

Gran Diploma en Chef Internacional – Valencia

  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 75
Inicio 24
de Febrero 2024
 Duración
200 Horas Académicas		 Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitar al participante de manera integral y formación técnica en gastronomía y cocina profesional para desenvolverse profesionalmente en todo tipo de cocina o empresa del sector gastronómico y alimentario nacional e internacional; diseñar y desarrollar nuevas propuestas culinarias; desarrollar una visión objetiva y actualizada sobre el arte culinario y la gastronomía de la cocina profesional.
Perfil del participante: Todos los participantes con deseos de conocer y dominar las técnicas culinarias y la producción de alimentos de manera profesional que hayan aprobado los siguientes diplomados del CEAINTERNACIONAL:

  • TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA
  • PANADERÍA BÁSICA
  • PASTELERÍA BÁSICA
  • COCINA INTERNACIONAL
  • GERENCIA Y MODELO DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí

Número

Módulo

1

 Química De Los Alimentos Costos Y estandarización

2

 Técnicas Culinarias Profesionales I

3

 Técnicas Culinaria II

4

 Técnicas Culinarias III

5

 Técnicas Culinarias Profesionales IV

6

  Prácticas Profesionales

7

 Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785, 0414-9492000.
  • Horario: (Sábados 1.00pm a 5.00pm) Chef Jaime Toro

 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: ceainternacional.documentacion@gmail.com colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información