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Taller: Tortas Básicas

  • Información
  • Contenido Programático
Fecha:
Jueves 26 Junio		 Duración
6 Horas Académicas		 Modalidad
Presencial
Propósito: Desarrollar en el participante las habilidades, técnicas básicas y avanzadas en repostería para la elaboración de deliciosas Tortas.
  • Facilitador: Chef. Carlos Alvarado

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Contenido
Contenido:

  1. Torta de Vainilla
  2. Torta de Chocolate
  3. Torta red Velvet
  4. Torta de Zanahoria
  5. Crema de Chocolate
  6. Crema Chantilly de Chocolate blanco
  7. Frosting de Queso Crema
  • Taller Presencial (Jueves 26 de Junio 2025).
    • 6 horas académicas.
    • Hora: 8am
    • CEA Internacional Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1,
    • (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
    • Teléfonos: 0424-4565629 – 0414-949-2000 – 0412- 3516785 – 0412-490-6702